Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Пасмурно

5:20, будильник, проснулся, достал с холодильника все для завтра, вышел на балкон, сделал фото, покормил кота, погладил кота, и задумался...

Потом накатил кашель, потекло из носа, и я решил остаться дома. Как же здорово что есть «удаленка» с возможностью работать из дома. Можно, когда не нездоровится, остаться дома. Хотя это «нездоровится» уже меня утомляет, как только погода поменялась и похолодало, насморк не отпускает, наверное пора пить БАДы или витамины (хотя это и есть БАД), или просто укреплять организм.

Collapse )

Летняя еда.

Летом у каждого из нас меняются предпочтения в еде. Появляется много фруктов, овощей, а в жаркую погоду хочется еще много пить воды и есть мороженое. Живя большую часть жизни на севере, в условиях, когда вкусная спелая клубника, или немного сладкая черешня, стоит как хороший кусок мяса, начинаешь ценить лето, за его богатство вкусных фруктов и овощей.

простой стол в день приезда в родным
простой стол в день приезда в родным
Collapse )

Воскрестный разборный день.

Наконец-то руки дошли до балкона, и поэтому сегодня наводил порядок там. Вчера заказал с OBI металлический стеллаж, сегодня до обеда привезли. Все по полочкам разложил, а то валялось по всему балкону. Выкинул хлам который хранился там с 2017 года. 

"до" и "после"
"до" и "после"

Так же я сегодня умудрился прогуляться под дождем. Погода у нас начала чудить, с +30 за пару дней опустилась до +12, но скоро опять до +20 поднимется, и такие «качели» нам обещают все лето. Но привыкли к лету с +20 так что не привыкать. Это у нас апрель и май были рекордно теплые, а вот лето, как лето.

В моем марафоне 365days все по плану. Сегодня задание №14 «История про варенье». Ознакомился с ним и понял, что малиновое варенье у всех в почете, в прочим как и у меня. С самого детства в семье приучили, что малиновое варенье не только вкусно, но и полезно. Поэтому заболел, пей чай с малиновым вареньем. 

В селе у бабушки малина росла стеной у забора и рвать ее нужно было нежно, чтобы ничего не подушить, прям как смородину. Я всегда любил собирать малину, потом ее ел с молоком или сметаной, домашней конечно. И конечно пару баночек вез домой в Магадан, чтобы зимними вечерами с чаем и хлебом, с маслом, искУшать.

Collapse )

19 лет на рыбе

Новый день лета, 12 по счету, новое задание от 365days которое мне показалось совсем странным, но, потом я понял, оно же для меня.

Просто я 19 лет прожил в Магадане, и рыба в рационе жителей играет основную роль, скажу больше в 90-ых годах она играла роль основного продукта чтобы выжить, и нашей семье она помогла выжить.

Я давно хочу написать про свое прошлое, мне кажется оно было намного интереснее чем сейчас у меня жизнь. У меня были приключения, много знакомств, настоящая мужская работа и развлечения.

После развала союза отец работал некоторое время еще водителем при базе, но кризис все изменил. Нужно было зарабатывать деньги и кормить семью. Хорошие знакомства привели его в новый бизнес, который несколько человек развили в секторе добычи рыбы. По весне ловили селедку, летом красную рыбу, осенью тоже хорошо шла сельдь. Зимой занимались копчением красной рыбы, и продажей ее на столы магаданцев и жителей столицы. Я не буду рассказывать все тонкости этого «дела» там не все так просто и честно, но скажу, что тогда многие так выживали, и выжили (а кто-то даже разбогател, но точно не мы).

Когда идет нерест, можно поймать много красной рыбы просто. Взять красную икру на засолку, а саму тушку рыбы в рассол, на засолку, чтобы потом (зимой) ее подкоптить, да именно так делают красную рыбу. Сейчас браконьеры просто выкидывают эти тушки,но раньше...

Collapse )

Сахар - наш враг.

Решил я для себя, что нужно ограничиться сахарком и содержащим его продукты! 

Будет ох как не легко, но я буду стараться и выкладывать сюда фото того, что буду есть на завтрак, обед и ужин. А так же перекусы. Вот с последним проблемы, ем все, что вкусно и сладко, поэтому и вешу уже за 100 кг, и это очень меня беспокоить, а так к спорту я отношусь точнее не отношусь никак, способом похудеть становиться меньше. Конечно есть способ полностью изменить рацион питания, но, пока это проблематично из-за распорядка жизни. Так что решил начать с малого, отказаться (начать потихоньку) от сахара и сладкого. 

Удачи мне!

Обзорчик

Жизнь в Выборге оказалась совсем не такой как хотелось, и мечталось, но в последнее время для меня это как-то нормально, чтоль. Из планов ничего не осуществилось, работы дополнительной так и не нашел (сам виноват), в блоге больше интересных, и главное новых постов не появилось (сам виноват), лени стало все больше (сам виноват). Именно поэтому считаю, что уже пора, пора заявить себе, что в 34 года нужно меняться и менять свое представление о том что делаю. Мне же всегда нравилось писать посты, нравилось рассказывать о том где был, что видел. Пускай, часто, это не грамотно, допускал ошибки но, это было интересно МНЕ, и мне это доставляло удовольствие, ну, а потом это уже было интересно тем, кто читал что я пишу...

кофе на двоих и живые цветы
Collapse )

Вкусная академия или "Академия вкуса".

Как часто меня спрашивают гости города куда сходить и где бы можно было посидеть, спокойно, тихо, по деловому, и главное чтобы было в центре и добраться просто и понятно. В 2018 году такое место появилось, и наконец-то центр города начинается превращения, появляется желание гулять и искать где бы провести свободное время.

Collapse )

Прозрачная ДодоПицца

Удивительное время нынче... Вот читаю новости почти каждый день про то, что происходит с основателем Додо Пицца Федором Овчинниковым, и не понимаю как такое может происходить? 

Для меня открытие 2015 года была именно пицца #Додо и именно ее открытость, как от самого начала ремонта, до первых заказов. А возможность смотреть как ее готовят, это потом многие взяли ее себе? 

Я даже помню как выкидывались пиццы которые впервые готовились в Сургутской Додо, как же было жалко... Но их выбрасывали просто от того, что они не соответствовали стандартам, то помидорки не так разложили, то сыра немного насыпали, и все это сразу в мусорку, и я тогда подумал, где же еще так делают, в большинстве своем в других пиццах принцип "и так пойдет"... клиенту.

И сейчас это единственна #пицца которую я ем в Сургуте, и в Тюмени. Спасибо Федору за это, хотя еще большое спасибо Саше и Алексею, тем кто занимается франшизой в Сургуте и Нефтеюганске.

Вкусно и быстро поесть.

Когда хорошая погода, всегда хочется гулять больше, чаще и, конечно же, вдвоём. И чем больше гуляешь, тем больше нагуливаешь аппетит, который можно легко утолить дома или в хорошем кафе. У нас в Сургуте с этим (с хорошими кафе) не очень, если честно. Нет у нас атмосферных локаций, чтобы можно было и вкусно подкрепиться и расслабиться там, где настигнет голод. Но зато есть уже две "Додо пиццы", которые очень выручают. Именно в тот воскресный день новая пиццерия на Ленина нам очень помогла.

Находится она в ТЦ "Никольский", на -1 этаже. Найти ТЦ очень просто: по диагонали от Бизнес-центра ОАО "Сургутнефтегаз", рядом еще находится ВТБ-24. Вывеска на центре присутствует, так что найти пиццерию можно легко (она ещё вечером подсвечивается).






Collapse )